Produk > Kerapu Macan
KERAPU MACAN
Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) dalam bahasa jepang dikenal dengan Madarahata (Jepang : マダハラタ) , dalam bahasa China dikenal dengan Lao Hu Ban (China : 老虎斑)adalah ikan berwarna cokelat dengan warna kuning terang dengan bentuk kepala, sisi dan badan dengan ruam gelap. Kepala, Badan dan sirip memiliki bintik gelap. Ada bintik gelap diatas caudal peduncle. Kerapu Jenis ini bisa tumbuh besar dengan panjang sampai 90 cm. Kerapu Macan sering salah dikira sebagai Small-toothed Cod, (Epinephelus polyphekadion). Jenis terakhir dari kerapu macan, memiliki garis miring yang berbeda, dan bintik yang lebih besar pada caudal peduncle dan sinar sirip dada yang lebih sedikit. (16 sampai 17 lawan 18 sampai 20).
Kami mengembakbiakkan 2 jenis kerapu, yang mana Kerapu macan dan Kerapu lumpur, Dua jenis kerapu ini yang biasanya digunakan dalam masakan china
Kerapu macan (Epinephelus Fuscoguttatus), Kami menjual bibit ukuran 8 - 12 cm, dan ukuran konsumsi (400 - 600 gr) dengan kapasitas 100 kg / bulan.
sumber: wikipedia